Tradiciškai per Velykas marginame vištų kiaušinius, tačiau šventinį stalą galime papuošti ir stručių, ančių ar putpelių kiaušiniais. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) skyriaus vedėja Indrė Stoškuvienė pastebi,…
Skaityti visąŽyma: Salmoneliozė
Kaip išvengti salmoneliozės
Kauno visuomenės sveikatos centras informuoja, kad per penkis š. m. mėnesius 47 Kauno apskrities gyventojai užsikrėtė salmonelioze. Salmoneliozė – tai bakterinė žarnyno uždegiminė liga. Žmogus suserga, kai jos pakliūva į…
Skaityti visąAnt Šv. Velykų stalo – galimi salmoneliozės pavojai
Artėjant Šv. Velykoms visos šeimininkės nukraus šventinius stalus kiaušiniais ir, greičiausiai, vištienos patiekalais. Visgi Kauno miesto savivaldybės Visuomenės sveikatos biuro specialistė A. Preidytė primena, jog viena dažniausių maistu plintančių infekcijų…
Skaityti visą