Galvodami apie tinkamą maistą šaltuoju metų laiku, dažniausiai įsivaizduojame daržovių sriubas ar troškinius. Kai oras nebelepina šiluma, toks maistas tikrai yra idealiausias mūsų organizmui. Natūralu, kad vasarą ir pavasarį maitinamės…
Skaityti visąKategorija: Mityba
Bulvių traškučiai- maistas ar nuodas?
Bulvių traškučių negalima valgyti vaikui, kuris linkęs pilnėti ar sirgti skrandžio bei žarnyno uždegimais, yra persirgęs kepenų uždegimu, dažnai lankosi pas stomatologą dėl dantų ėduonies. Iki 4 metų amžiaus vaikams…
Skaityti visąKą turėtų valgyti vaikai, kad būtų sveiki?
Statistikos duomenimis, visiškai sveikų vaikų Lietuvoje dabar yra mažiau nei pusė. Vaikams vis dažniau nustatomos skrandžio ir žarnyno ligos. Lietuvoje daugiau nei trečdalis vaikų maitinasi netaisyklingai. O nesveikai valgydami jie…
Skaityti visąProgramėlė „Sveikas vaikas”
Programėlė „Sveikas vaikas” su telefone esančios kameros pagalba padeda įvertinti lietuviškų maisto produktų kokybę. Programėlė informaciją apie produktus pateikia iš tinklalapio www.sveikasvaikas.lt. Pagrindiniame programėlės lange paspaudę mygtuką „Skenuoti” ir nukreipę…
Skaityti visąKaip atsigauti po švenčių
Šventės praeina, lūžtantys stalai ištuštėja, tačiau priaugti kilogramai ir bloga savijauta lieka. Kauno miesto savivaldybės Visuomenės sveikatos biuro specialistė J. Kapočiūnienė pataria, kaip galima atsigauti po švenčių. Besaikis valgymas, ir…
Skaityti visąPersivalgymas – didysis šventinių negalavimų kaltininkas
Pasiruošimas šventei – ne tik maisto gaminimas, bet ir namų puošimas bei tvarkymas, dovanėlių pirkimas, pakavimas, tai didelė emocinė įtampa žmogui, kuri gali tapti ir širdies, ir virškinimo trakto negalavimų…
Skaityti visąAr pratinti vaiką prie saldžiųjų gėrimų
Vaikai ir jaunuoliai labai mėgsta įvairius saldžius gaiviuosius gėrimus. Vakarų Europoje tokių gėralų „mada” jau praeina. Kadangi saldieji gėrimai labai populiarūs, pradėjo kelti nerimą jų poveikis sveikatai. Beveik prieš dešimtmetį…
Skaityti visąSveika mityba žiemą
Žiema mažiau valgome šviežių daržovių, šviežių vaisių ir uogų, todėl galime pajusti vitaminų, kai kurių mineralinių bei biologiškai aktyvių medžiagų stygių, ir dėl to gali atsirasti didesnių ar mažesnių sveikatos…
Skaityti visąKofeinas – naudingas, bet tik vartojamas saikingai
Mėgstate rytais pasimėgauti kavos ar juodos arbatos puodeliu, po pietų paskanauti plytele šokolado, o vakare atsigaivinti kofeino turinčiais gėrimais? Esate ne vieni – net 90 proc. viso pasaulio suaugusiųjų pritrūkę…
Skaityti visąMitai apie sveiką ir nesveiką maistą
Nauja mada žiniasklaidoje – perdėtas gąsdinimas nesveiku maistu. Aušra Jauniškytė, Medicinos diagnostikos ir gydymo centro gydytoja dietologė Apklausos rodo, jog dauguma žmonių mano, kad ekologiški produktai yra geresni, sveikesni ir…
Skaityti visąMityba – sveikatos pagrindas
Sveika mityba žmogui ne tik teikia išorinį grožį, bet ir užtikrina gerą savijautą. Maistas turi atstatyti išeikvotą energiją, organizmas turi būti aprūpintas reikiamu kiekiu ir santykiu būtinų maisto medžiagų. Tai…
Skaityti visąRūgščių ir šarmų įtaka sveikatai
Savijauta dažnai priklauso nuo įvairių organizme vykstančių procesų. Kad būtume sveiki, kraujo ir audinių rūgštingumas turi būti pastovus (pH 7,4). Renkantis maisto produktus, reikia atsiminti: šarminės medžiagos, neutralizuodamos rūgštines –…
Skaityti visąKarštą dieną pamirštame gerti
Nepaisydami medikų rekomendacijų karštomis dienomis vartoti daug skysčių, daugelis į perspėjimus nereaguoja. Dažniausiai daromos klaidos – netinkami gėrimai, geriama dideliais kiekis vos kelis kartus per dieną. Medikai nuogąstauja, kad besikreipiančiųjų…
Skaityti visąKodėl sveika valgyti daržoves
Šviežios daržovės yra vienas iš pagrindinių mineralinių medžiagų, mikroelementų, vandenyje tirpių vitaminų, karotinų ir virškinamosios ląstelienos šaltinių. Kiekviena daržovė yra savita, skiriasi ir jos maistinė vertė. Ne visas daržoves galima…
Skaityti visąDaržovių savybės
Kopūstai. Vertingiausia maistinė daržovė. Kopūstinių šeimai priklauso ir żiediniai, raudongūżiai, Briuselio, Pekino kopūstai, brokoliai ir kt. Dėl medžiagų esančių juose, žmonės, valgantys daug šių darżovių, rečiau serga vėżiu. Gūžiniai kopūstai…
Skaityti visą