Sveikatos apsaugos ministerija kartu su Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto, Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Medicinos akademijos bei Sveikatos mokymo ir ligų prevencijos centro specialistais parengė naują vaizdinę priemonę: “Maisto pasirinkimo piramidę”,…
Skaityti visąKategorija: Mityba
Apsinuodijimas maistu: ypatingai rūpinkimės kūdikių ir vaikų maistu
Maistas žmogų aprūpina būtinomis organizmui medžiagomis ir palaiko gyvybinius procesus. Tam tikromis sąlygomis maistas gali tapti įvairių susirgimų (infekcinių, parazitinių, apsinuodijimų) priežastimi. Kodėl dažniau apsinuodijama maistu vasarą ir rudenį? Šiuo…
Skaityti visąKad kiaušiniai būtų be “siurprizų”
Salmoneliozė – viena dažniausių maistu plintančių infekcinių ligų. Ja dažniausiai užsikrečiame vartodami kiaušinius, vištieną bei jų produktus. Pasak Užkrečiamų ligų ir AIDS centro (ULAC) Epidemiologinės priežiūros skyriaus vedėjos Galinos Zagrebnevienės,…
Skaityti visąKuo geriausia malšinti troškulį karštą vasaros dieną?
Gydytojai įsitikinę, jog gėrimai su saldikliais bei kitokiais priedais netinkami kūdikiams ir mažiems vaikams. Atsigerti ir atgauti karštą dieną prarastą skysčių kiekį reikėtų ne tik tada, kai pradeda kamuoti troškulys.…
Skaityti visąMaistas ir šiluma
Atšilus orams šalyje kasmet padidėja sergamumas per maistą plintančiomis infekcinėmis ligomis, padaugėja ir šių infekcijų protrūkių. Kai aplinkos temperatūra aukštesnė nei 10 laipsnių, ligas sukeliančios bakterijos maisto produktuose gali sparčiai…
Skaityti visąNauji mitybos įpročiai ir mitai
Tikriausiai ne vienas esame sau pasižadėję keisti įsisenėjusius įpročius– mesti rūkyti, pradėti sportuoti. Sveika mityba dažniausiai taip pat įeiną į tokių pasižadėjimų sąrašą. Tačiau atsiminkime – jei sieksime nerealių tikslų…
Skaityti visąKokį vandenį gerti?
Nuolat girdime specialistų patarimus gerti kuo daugiau vandens, kadangi šis gyvybės šaltinis turi įtakos mūsų puikiai savijautai, gerai nuotaikai, sveikatai bei grožiui. Dietologai tvirtina, kad žmogaus organizmui vandens reikia suvartoti…
Skaityti visą