Grūdų košė – vienas pagrindinių kūdikio valgių. Kuo naudingas šis patiekalas? Grūdai yra puikus energijos teikiančių sudėtinių angliavandenių šaltinis, juose yra augalinių baltymų, B grupės ir kitų vitaminų, mineralinių medžiagų,…
Skaityti visąKategorija: Sveikas maistas
Kodėl žuvų taukų vaikams reikia ištisus metus?
Dauguma dabartinių tėvelių iš vaikystės prisimena žuvų taukus, kuriuos mama girdydavo po šaukštelį. Tą šleikštų skonį ir norą išsisukti nuo šio riebaus gėrimo, bet mama nenusileisdavo, nes žuvų taukuose esančios…
Skaityti visąSveikos mitybos meniu vaikui
Sveikatai palankaus maisto technologė Raminta Bogušienė pataria, kaip sudaryti vaiko meniu. Pagrindinė taisyklė – šilto maisto duokite ne rečiau kaip kas 3,5 val., tada vaikas bus energingas ir neprašys menkaverčių…
Skaityti visąVitaminai – smagiam ir darbingam vaiko pavasariui
Vitaminų stoka – viena svarbiausių pavasario problemų, su kuria susiduria dauguma tėvų. Ši problema užklumpa ne tik nevalgius mažylius, bet ir tuos, kurių meniu užtenka daržovių, sveikų visų grūdo dalių…
Skaityti visąKuo ypatinga vaiko mityba žiemą
Šaltuoju metų periodu organizmui reikia daugiau energijos – šilumai palaikyti, prisitaikyti prie temperatūros pokyčių ir atsilaikyti prieš virusus. Energijos suteikia maiste esančios medžiagos, todėl žiemą turėtume laikytis ypatingų mitybos taisyklių.…
Skaityti visąMitybos specialistai apie maisto derinimą
Maisto derinimas – mitas ar tiesa? Ar būtina atskirti baltymus nuo krakmolo, t.y. bulves nuo mėsos ar ankštinių bei daržovių, ar krakmolas išties trukdo virškinti kitas maistines medžiagas? Ką mano…
Skaityti visąSveika mityba – pagal individualius poreikius
Posakis „kas tinka kiekvienam – netinka niekam“ taikytinas ir mitybai. Kiekvienas žmogus individualus. Jei nuslopinsime įgimtą vaiko alkio ir saiko jausmą, versdami suvalgyti viską, kas lėkštėje, valgyti net tada, kai…
Skaityti visąKą daryti, kad vaikas pamėgtų sveiką maistą?
Įprastiniai mamų skundai: „Mano vaikas nieko nevalgo, mano vaikas valgo tik nesveiką maistą.“ Kaip įpratinti mažametį pamėgti naudingus maisto produktus? Mano dukrytė mažai ką mėgsta: visiškai atsisako vaisių, uogų, daržovių,…
Skaityti visąVanduo iš čiaupo – sveikiausias vaiko gėrimas
Ar vanduo vaikui turi būti virintas, o gal geriau sultys, ypač – šviežiai spaustos? Tai rūpi daugeliui tėvelių. Į šiuos klausimus atsakys palankaus maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė.…
Skaityti visąMaistas ir vitaminai – pavasariui be ligų
Pavasarį, nepaisant vis gražėjančios gamtos ir dažniau pradžiuginančios saulės, vaikų, kaip ir suaugusiųjų, sveikata prastėja. Labiausiai silpnina skurdžios vitaminų ir mineralų atsargos nuo rudens išlaikytuose vaisiuose ir daržovėse. Silpstant organizmui…
Skaityti visąSkanūs ir sveiki patiekalai vaikams ir visai šeimai
Paruošti maistą, kad būtų ne tik skanu, nebrangu, bet ir sveika, nesunku. Maisto technologė Raminta Bogušienė atsako į keletą tėveliams rūpimų klausimų ir dalijasi sveikatai palankių patiekalų receptais. Ką daryti,…
Skaityti visąMitybos specialistės receptai vaikams – varškės apkepas ir daržovių troškinys
Daugelio mamų galvosūkis, kaip išrinkti maisto produktus vaikui, kokius patiekalus gaminti, kad jam būtų ne tik skanu, bet ir naudinga? Maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė pateikė sveikatai palankesnių…
Skaityti visąKodėl vaikai tunka ir serga?
Vieni tėveliai įsitikinę, kad šiuolaikinės vaikų ligos genetiškai paveldimos, kiti mano, kad vaikas dažnai serga dėl netinkamų gyvenimo sąlygų arba todėl, kad per mažai valgo. Gyvenimo būdas ir mityba neabejotinai…
Skaityti visąKaip ir kuo maitinti vaiką?
Kasdien sukate galvą, ką pagaminti vaikui, kad jis gautų visas reikalingas medžiagas, kalorijas ir energiją, lakstote iš paskos nenorinčio valgyti mažylio su šaukštu košės? Daugumai tėvelių būtent vaikų mityba yra…
Skaityti visąNeverskime vaiko suvalgyti viską
Per šventes daugelis persivalgėme. Kaipgi kitaip! Šventiniai stalai „lūžta” nuo maisto, o mes bijome palikti šaldytuvą pustuštėmis lentynomis vienai dienai. Praūžus švenčių maratonui, organizacijos „Tikra mityba” sveikatai palankaus maisto technologė…
Skaityti visą